欧風菓子モンジェリ

道産クリームチーズに白こし味噌のチーズタルトに、マスカルポーネと生クリームの層、クリームチーズとサワークリームのレアチーズの層を重ねました。中には小樽ナイヤガラワインのジュレと白こし味噌のスポンジを忍ばせ、仕上げにおこっぺ有機ハードチーズを削ってふりかけています。

税込６５０円