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ベイクドチーズケーキ・レアチーズムース・生クリームを組み合わせたシンプルなチーズケーキです。３種類のチーズを使い、ベイクド・レアチーズムースそれぞれ違う味わいのチーズを組み合わせることでチーズ感が強いながらも、クリーミーさを失わないものに仕上げました。neoな点は、チーズケーキの飾りに使ったキャラメルソースに北海道産の”みそ”を使いコクをプラスした点。また、ベイクドチーズケーキを削りふりかけることで、従来のケーキとはかけ離れたふんわり感のある見た目に仕上げました。”軽さ”と”濃厚さ”をうまく融合させた新しいチーズケーキです。 税込７３５円（イートインは税込７４８円）

benbeya

■ 星置本店　0120-77-3310
　　札幌市手稲区星置3条9丁目10-7
■ 札幌丸井今井店　011-205-2004
　　札幌市中央区南1条西2丁目　丸井今井札幌本店大通館地下2階

https://www.benbeya.jp/

■ 星置本店　11：00～18：00（３月より19：00閉店） ／ 無休
■ 札幌丸井今井店　10：30～20：00 ／丸井今井休業日と同日

１月１５日

ベイクドチーズケーキ・レアチーズムース・生クリームを組み合わせたシンプルなチーズケーキです。３種類のチーズを使い、ベイクド・レアチーズムースそれぞれ違う味わいのチーズを組み合わせることでチーズ感が強いながらも、クリーミーさを失わないものに仕上げました。neoな点は、チーズケーキの飾りに使ったキャラメルソースに北海道産の”みそ”を使いコクをプラスした点。また、ベイクドチーズケーキを削りふりかけることで、従来のケーキとはかけ離れたふんわり感のある見た目に仕上げました。”軽さ”と”濃厚さ”をうまく融合させた新しいチーズケーキです。

税込７３５円（イートインは税込７４８円）

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